综艺节目《辣伙头．开火粤语》深受观众的喜爱，于2020正式上映，由导演“贺志良”执导，并由“杨尚友,余逸思,陈欣妍,陈海宁,郭奕芯,谭凯伦,杨天宇,黃奕晨,林千渟,练美娟,莫竣名,吴保锜,余香凝,张建声,梁祖尧,汤骏业,何启华,郭嘉骏,梁业,江熚生,王颂茵,何颖璇,李靖筠,易健儿”等演员共同参演的一部热门的真人秀,港台综艺。
今次靚廚們去到本地餐廳大對決，由廚藝鬥到餐廳嘅實際營運，資金食材咩都要計，大考廚藝功夫同團隊合作精神！
优酷网友： 节目组很懂观众，不搞花里胡哨的炒作，专心打磨内容，靠嘉宾的化学反应出圈。 --2025-05-13
pptv电视网友： 后期花字幽默恰到好处，抓住嘉宾的小梗，又不会过度刷屏抢镜。 --2026-02-24
腾讯视频网友： 欢乐治愈两不误，是难得的良心好综艺。 --2025-11-29
豆瓣网友： 《辣伙头．开火粤语》没有为了热搜制造冲突，节目组专注内容，不搞场外炒作，整体观感干净清爽。 --2025-07-31
腾讯视频网友： 节目组流程规划大体完整，但是偶尔出现小疏漏，任务衔接不够顺滑，略显仓促。 --2025-03-23